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Un an après la contamination des laits infantiles par Salmonella Agona, l’ entreprise Sodilac (groupe Savencia) a procédé le jeudi 24 janvier 2018 au retrait-rappel de toute sa gamme de produits de nutrition infantile à base de riz fabriquée sur un site espagnol et commercialisés sous la marque Modilac. Le Centre National de Référence des Salmonella (CNR) de l’Institut Pasteur a identifié en quatre jours quatre cas de salmonellose liés au sérotype Poona chez des nourrissons âgés de 2 mois à 10 mois. […]

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