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Filiale du groupe Agrial spécialisée dans les viandes élaborées, Maître Jacques a installé un système de froid moins énergivore. La société basée à Rennes (35) utilise des fluides à faible impact environnemental.

Pour en savoir plus

Source: https://www.processalimentaire.com/procedes/maitre-jacques-modernise-son-installation-frigorifique

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