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La Food Delivery ou Livraison de nourriture en ligne devrait bondir de 10% en 2021

C’est un nouveau critère auquel devra s’adapter l’industrie agroalimentaire : la food delivery en ligne. En effet,[…]

FoodTech : Les 8 prévisions de DigitalFoodLab pour 2021

Malgré le contexte, l’écosystème FoodTech dans son ensemble a prospéré au lendemain d’une nouvelle année qui pourrait[…]

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Edou Breizh se développe sur les épices bio produites en France

Une nouvelle offre française pour des graines aromatiques et épices bio 100% tracées. La société Edou Breizh,[…]

Vers la fin du plastique jetable ?

D’ici 2040, les plastiques à usage unique vont être interdits en France. C’est ce que prévoit la[…]

Laboratoires agréés et reconnus – méthodes officielles en alimentation

Les services de contrôle du ministère en charge de l’agriculture s’appuient sur un réseau de laboratoires officiels,[…]

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L’outil GPSST permet d’évaluer de manière détaillée l’organisation de la prévention des risques dans l’entreprise. Lire la[…]

Nutri-Score : les marques nationales affichent 73 % de A et de B

Fin 2020, l’Observatoire de l’alimentation Oqali a publié un rapport sur l’évolution du Nutri-Score. Un des enseignements[…]

Insectes comestibles: la science de l’évaluation des nouveaux aliments

La série actuelle d’avis scientifiques de l’EFSA sur les demandes concernant de nouveaux aliments comprend la première[…]

Produits phytosanitaires : séparation de la vente et du conseil à partir du 1er janvier 2021

Garantir l’indépendance du conseil délivré aux agriculteurs : tel est l’objectif de l’ordonnance sur la séparation du[…]

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