Spécialisée dans les micro-algues, Fermentalg a reçu une extension d’agrément Novel Food pour l’utilisation de son DHA issue de Schizochytrium en nutrition infantile.
Ce DHA d’origine algale pourra donc servir à enrichir des préparations pour nourrisson, avec des bénéfices sur le développement cérébral, artériel et oculaire.
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