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Le coût, une préoccupation croissante pour les consommateurs de l’UE, suivi de près par la sécurité des aliments

Le coût des aliments pèse plus lourdement sur les Européens aujourd’hui qu’il y a quelques années et[…]

Protéines fraîches : Vers quel type d’emballage se tourner ?

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-lasnw47o’ admin_preview_bg= »] Nombreux sont les industriels qui considérent aujourd’hui les[…]

FAQ : Critères d’évaluation des risques liés aux plantes produites par mutagénèse dirigée, cisgénèse et intragénèse

Dans une déclaration publiée aujourd’hui, les scientifiques de l’EFSA ont proposé six critères pour l’évaluation des risques[…]

Bel et Standing Ovation veulent accélérer le déploiement des protéines alternatives

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-lasnq9nc’ admin_preview_bg= »] Bel et Standing Ovation annoncent nouer un partenariat[…]

Cacao durable : Mondelēz International double ses investissements sur Cocoa Life

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-lasnlsr3′ admin_preview_bg= »] Avec un total d’environ 1 milliard d’euros d’ici[…]

Une intelligence artificielle crée le chocolat au lait du futur

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-lasnhile’ admin_preview_bg= »] En analysant les désirs de plus d’un million[…]

Sidel inaugure une ligne pilote de recyclage de PET à Octeville

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-lasnc8f2′ admin_preview_bg= »] Dans un contexte de très forte croissance de[…]

Premier podcast de l’EFSA : Science on the menu !

« Notre podcast Science on the menu constitue une occasion de dialoguer directement avec les citoyens de la[…]

Optimisation énergétique chez Nataïs, fabricant de popcorn

Le leader européen du popcorn Nataïs a engagé une ambitieuse démarche d’optimisation énergétique orchestrée par trois salariés[…]

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