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La restauration collective en mutation

« La restauration collective regroupe quatre grandes catégories de restauration : scolaire (crèche, maternelle, primaire, collège, lycée, université),[…]

Carrefour crée une coalition sur les alternatives végétales

« Le distributeur et sept industriels partenaires (Danone, Unilever, Bel, Andros, Bonduelle, Nutrition & Santé, Savencia) veulent réaliser[…]

Eaux usées : le décret que la filière laitière attend impatiemment

« La Coopération laitière souhaite diminuer la consommation d’eau de la filière, et rappelle attendre un décret du[…]

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