[Recherche] Nanotubes de carbone : améliorer la connaissance des effets sur la santé
« L’INRS a réalisé une étude pour améliorer les connaissances sur la toxicité potentielle des nanotubes de carbone[…]
Les cheveux, témoins de l’exposition à certaines substances chimiques
« L’analyse des cheveux peut être un bon moyen de suivre l’exposition à des substances chimiques qui sont[…]
Expositions professionnelles au formaldéhyde : un lien avéré avec les leucémies myéloïdes
« Le formaldéhyde, aussi appelé « formol », est une substance classée cancérogène. L’Anses met en évidence dans[…]
Glyphosate : pas de domaine de préoccupation critique; identification de lacunes dans les données
« L’évaluation de l’impact du glyphosate sur la santé humaine, la santé animale et l’environnement n’a pas identifié[…]
Le Brexit et les contrôles sanitaires et phytosanitaires
« Depuis la fin de la période de transition le 31 décembre 2020, la sortie du Royaume-Uni de[…]
Assurer la sécurité des arômes et ingrédients dans l’agroalimentaire
« L’industrie agroalimentaire a considérablement évolué au fil des années, avec des consommateurs de plus en plus soucieux[…]
Antibiorésistance en santé animale : bilan 2023
« Par les missions qu’elle exerce, l’Anses contribue à lutter contre l’antibiorésistance. À l’occasion de la semaine mondiale[…]
Emulsifiants et santé cardiovasculaire : une vaste étude épidémiologique suggère un lien
« Une équipe française a évalué les conséquences sur la santé cardiovasculaire de la consommation d’émulsifiants sur la[…]
E. coli O157:H7 peut résister à l’acidité de l’estomac
« Dans certaines matrices solides, Escherichia coli O157:H7 peut développer une tolérance aux conditions acides. De quoi rebattre[…]
Présentation de TKPlate – La sécurité alimentaire sans expérimentation animale ?
« Une nouvelle plateforme de modélisation et de prévision de la toxicité des produits chimiques et de leur devenir[…]