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La Fict alerte encore sur l’effondrement des marges des entreprises du secteur, en s’appuyant sur des données de la Banque de France. La filière attend beaucoup des négociations à venir début 2024.

En savoir + : https://www.ria.fr/actualites/charcuterie-traiteur-plats-cuisines/jusquou-se-sont-effondrees-les-marges-des-industriels-de-la-charcuterie/

 

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