Ce webinaire, organisé dans le cadre du projet EQVEGAN mené par l’ACTIA avec plusieurs partenaires européens, a permis de mettre en avant différents outils et témoignages sur le développement produit en particulier concernant des alternatives végétales.
Voici un rappel du programme :
- Développement produit : Processus et outils dédiés à l’innovation : Justine GATEAUX – Agria Grand Est
- Présentation de diverses alternatives végétales : Justine GATEAUX – Agria Grand Est
- Témoignage d’un laboratoire de développement produit tourné vers le végétal : Elise BOURCIER – C&DAC
- Témoignage d’entreprise sur le développement d’alternative végétale : Amélie CATELOT – ONAMIFOODS
N’hésitez pas à visionner le replay si vous n’avez pas pu assister au webinaire :