L’industrie frigorifique joue un rôle essentiel dans le secteur agroalimentaire en assurant la conservation, la distribution et la qualité des produits alimentaires à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement, de la production à la livraison aux consommateurs. Cependant, cette industrie est confrontée à des enjeux et des défis majeurs liés à la durabilité environnementale, à la réglementation croissante et …
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