La gestion des déchets est un enjeu majeur pour une économie durable. Un déchet est une substance ou un objet dont on se défait, tandis qu’un sous-produit est un résidu de production réutilisable sans traitement supplémentaire, répondant à des critères de légalité et d’utilisation certaine.

Méthodes de valorisation 

1. Valorisation énergétique : Utilisation des déchets pour produire du biogaz, qui peut être converti en chaleur, électricité, ou biocarburant.
2. Valorisation matière : Compostage et recyclage des déchets pour créer de nouveaux matériaux.
3. Valorisation alimentaire : Transformation des déchets en alimentation animale.
4. Valorisation chimique : Extraction de substances utiles pour la production de bioplastiques.

Réglementation et Gestion

Les entreprises doivent trier leurs déchets, respecter les normes de gestion comme les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) ou les normes ISO, et assurer la traçabilité via des registres de suivi. La loi sur la Transition Énergétique pour la Croissance Verte impose des objectifs stricts de réduction et de valorisation des déchets.

Projet ViBioCi-GE

Le projet ViBioCi-GE vise à développer une bioéconomie circulaire dans le Grand Est. Il utilise les biomasses régionales pour produire des biointrants et biomatériaux, testés pour leurs effets agronomiques. Ce projet illustre l’importance de stratégies intégrées pour une gestion durable des ressources.

Pour  + d’infos : www.iaa-lorraine.fr