« Une étude publiée mi-mai décrypte les notifications reçues par le RASFF (système d’alerte rapide européen pour l’alimentation humaine et animale) entre 2000 et 2022 concernant les herbes et les épices. Conclusions. »

En savoir + https://www.processalimentaire.com/qualite/herbes-et-epices-20-ans-de-contaminations-a-la-loupe

 

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