Couvrir sa fosse : l’objectif premier était auparavant de limiter les odeurs au stockage et les émissions d’ammoniac. Désormais, s’ajoute la possibilité de produire de l’énergie à partir d’effluents d’élevage pour gagner en autonomie sur sa ferme. Si les innovations sont bien présentes, la question de la rentabilité demeure.
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