Dans un contexte où la réduction de la consommation d’énergie est devenue cruciale pour l’industrie agroalimentaire, l’ingénierie joue un rôle déterminant en apportant des solutions techniques innovantes. L’étude de cas réalisée par Klüber Lubrication France en collaboration avec un fabricant renommé de viennoiseries et pâtisseries en est un exemple éloquent. L’entreprise, qui gère plusieurs sites industriels en France.
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