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« Chaque mois, le spécialiste de la R&D et de l’innovation alimentaire Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Dans le numéro de mai 2024, Eline Brustlein, cheffe de projets R&D nutrition et affaires scientifiques, présente les biscuits de la marque Mioum. »  

En savoir + https://www.processalimentaire.com/ingredients/mioum-remplace-le-beurre-par-des-haricots-blancs

 

 

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