INNOVATION : L’ARBOCAL, un dispositif qui a réuni sous forme de collectif informel les acteurs territoriaux locaux pour mettre en place une solution pour préserver les paysages de vergers haute-tige et leur biodiversité, pour lutter contre le gaspillage alimentaire, et pour proposer une alimentation locale, à base de fruits de vergers abandonnés et de légumes déclassés. www.arbocal.eu

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