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Deux ans après la crise sanitaire, le numéro de mai 2022 de Productions Animales dresse un état des lieux de trois filières françaises : lait de vache, viandes et secteur équin. Dans chaque cas, les auteurs analysent la situation avant la crise, rappellent les grandes tendances à l’œuvre et détaillent les effets de la pandémie.

Pour en savoir plus

Source: http://veilleagri.hautetfort.com/archive/2022/06/14/les-filieres-animales-francaises-face-a-la-pandemie-de-covid-6387008.html

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