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Roquette, pionnier des ingrédients d’origine végétale, mise sur la technologie innovante brevetée par Daiz utilisant la germination des graines de plantes combinée à un processus d’extrusion pour renforcer sa position de leader sur ce marché.

Pour en savoir plus

Source: https://www.processalimentaire.com/ingredients/roquette-investit-dans-daiz-une-start-up-de-la-food-tech-japonaise
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