Le comité de rédaction du bulletin de veille sanitaire internationale de la Plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire (SCA) vous présente l’actualité de la quinzaine passée dans le domaine de la surveillance sanitaire des aliments, avec une actualité riche en évènements microbiologiques, notamment concernant Yersinia enterocolitica, Salmonella et Listeria monocytogenes ainsi que les STEC. Ce BuSCA est le dernier pour 2024 ! Le comité BuSCA vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et revient la première semaine de janvier 2025.
Accéder aux dernières actus d’Agria Grand Est : www.iaa-lorraine.fr
En savoir + sur notre offre de service Qualité : https://www.iaa-lorraine.fr/qualite-securite-aliments/