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Salades et légumes prêts à l’emploi : Un marché en plein essor 

Le marché des salades et légumes prêts à l’emploi illustre la capacité de l’agroalimentaire à innover et[…]

Les prix du beurre grimpent encore en Europe, à l’inverse des autres bassins

Les prix du beurre industriel restent à des niveaux historiquement hauts en Europe, portés par des disponibilités[…]

Reconnaissance des maladies professionnelles : des éléments scientifiques pour réviser les tableaux

Les maladies professionnelles sont sous-déclarées et sous-reconnues. Les démarches reposent sur les tableaux de maladies professionnelles, or[…]

Ce que pourraient contrôler les douanes en cas d’accord avec le Mercosur

OGM, pesticides, hormones de croissance en élevage… Alors que les discussions autour de l’accord de libre-échange avec[…]

Saccharine : seuil de sécurité revu à la hausse

Dans un avis scientifique publié ce jour, l’EFSA conclut que la saccharine est sûre pour la consommation humaine et[…]

Transport des animaux vivants : le projet de loi européen inquiète la filière

Alors que la France étudie le projet de loi européen sur le transport des animaux vivants, un[…]

BuSCA n°123 – 13 décembre 2024

Le comité de rédaction du bulletin de veille sanitaire internationale de la Plateforme de surveillance de la[…]

Grippe aviaire : fin des zones réglementées, la France bientôt indemne ?

La dernière zone réglementée constituée autour d’un élevage de canards à foie gras touché par l’influenza aviaire[…]

La qualité sanitaire des eaux Perrier mise en doute, l’avenir de la source Nestlé incertain

La cellule d’investigation de Radio France révèle que Nestlé Waters pourrait, malgré ses engagements, continuer à traiter[…]

Peste porcine africaine : les clôtures ne suffisent pas

Le nouveau rapport de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) révèle que, si les clôtures peuvent[…]

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