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Nouvelle vidéo-étape du tour de France de l’agroalimentaire dans le Grand Est

Le Tour de France de l’agroalimentaire s’est arrêté dans le Grand Est, plus précisément à la Fromagerie Lincet où[…]

LipLid nommé meilleur couvercle au monde, remporte les WorldStar Packaging Awards 2022

La société suédoise UniCup Scandinavia AB a gagné dans la catégorie « Matériaux et composants d’emballage » avec le[…]

Un partenariat pour mieux lutter contre les bactéries dans les ateliers de transformation des aliments

La présence des bactéries Listeria et Salmonella dans les ateliers de transformation des aliments pose plusieurs problèmes : ces bactéries pathogènes[…]

Les animaux doivent être mieux protégés pendant le transport

Après 18 mois de travaux, les députés appellent les États membres à respecter le bien-être animal pendant[…]

Contrôle des produits de la vanille

L’enquête de la DGCCRF menée en 2019 visait à contrôler la composition et l’étiquetage des produits de[…]

Bientôt un casque de réalité augmentée pour piloter votre entreprise agroalimentaire !

La réalité augmentée ! C’est le pari fou du groupe isatech. L’éditeur et intégrateur de logiciels, qui fêtera[…]

Les tendances de fond pour l’industrie agroalimentaire en 2022

Comme chaque début d’année, les prévisions sur la food sont attendues par les professionnels du secteur agroalimentaire[…]

Charcuteries : vers une interdiction des nitrites ajoutés ?

Un an après une proposition de loi pour faire interdire ces additifs, le sujet refait surface. Un[…]

A quoi pourrait ressembler le futur « Affichage environnemental » ?

Comment proposer un système d’affichage environnemental des produits, endossé et promu par l’Etat, qui fasse consensus sur[…]

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