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Une méthode innovante d’étalonnage dynamique en débitmétrie liquide

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Les lauréats des Innovation Awards 2021 du Sirha Lyon

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Simple comme Bonjour teste les yaourts en vrac chez Monoprix

Le Collectif Simple comme Bonjour propose dès aujourd’hui son yaourt bio, local et fermier en vrac au[…]

Carbiolice obtient la certification home-compost pour des emballages rigides

La filiale de Carbios vient d’obtenir la certification « OK Compost Home» pour les emballages rigides contenant[…]

Le papier se décline sur tous les marchés

Encore trois exemples de lancements récents illustrent la réduction des plastiques dans les emballages avec une substitution[…]

Fermentalg peut commercialiser son DHA algal pour la nutrition infantile en Europe

Spécialisée dans les micro-algues, Fermentalg a reçu une extension d’agrément Novel Food pour l’utilisation de son DHA[…]

Insectes : l’Efsa favorable à l’autorisation Novel Food du ténébrion meunier de Protix

La liste des insectes qui pourront être utilisés en alimentation humaine s’élargit. Après un avis positif pour[…]

Ethiquable inaugure sa chocolaterie d’un tout nouveau genre dans le Gers

La Scop Ethiquable vient d’inaugurer sa chocolaterie bio à Fleurance (32). Son modèle éthique repose sur un[…]

Nestlé inaugure son plus grand accélérateur de start-up

Fin août, Nestlé a officiellement ouvert son tout dernier Accélérateur R+D à Lausanne, sur le centre de[…]

Des mesures pour renforcer la qualité de l’alimentation en restauration collective

Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a annoncé, à l’occasion du salon Restau’Co (Paris), de[…]

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