Erreurs d’étiquetage : trois solutions de vision à la loupe
[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » av_uid=’av-khq52bvv’ admin_preview_bg= »] Erreur de DLC, mauvais étui, allergène non mentionné[…]
L’étiquetage de l’origine de l’ingrédient primaire en 60 questions
Le guide publié par l’Ania et la FCD éclaircit certains aspects du règlement d’exécution UE 2018/775 sur[…]
Tryptophane et probiotiques, nouvelles pistes contre l’intolérance au gluten
Un consortium de chercheurs issus notamment d’Inrae, de l’Inserm, d’AP-HP et de Sorbonne Université sont en voie[…]
Pesticides dans le sésame : un risque à intégrer d’urgence
Une vague inédite de rappels a été provoquée par la présence à des teneurs supérieures à la[…]
« Certains matériaux cochent toutes les cases : biosourcés, recyclables et compostables en milieu naturel »
Dans un contexte de course à la recyclabilité, Christophe Morin, gérant du cabinet de conseil Packagile, explore[…]
Bonduelle abandonne le film pour un suremballage carton
Le groupe alimentaire entame sa mue « circulaire » pour éliminer les plastiques non recyclables avec l’aide de[…]
La FCD publie de nouveaux critères microbiologiques
La FCD ( Fédération des entreprises du commerce et de la distribution) a publié de nouveaux critères[…]
Microalgues : Inalve inaugure sa ferme pilote pour l’alimentation animale
La start-up française a lancé sa nouvelle usine dans la vallée du Var (06). Elle produit des[…]
Point épidémiologique Covid-19 du 19 novembre : franchissement du pic épidémique de la seconde vague, des indicateurs encore à des niveaux élevés
Publié chaque semaine, le point épidémiologique relatif à la surveillance de la Covid-19 présente une analyse détaillée[…]
Règlement Bio : Report de la date d’application au 1er janvier 2021
Règlement (UE) 2020/1693 du Parlement européen et du Conseil du 11 novembre 2020 modifiant le règlement (UE)[…]