Too Good To Go et l’Ademe dévoilent un “guide anti-gaspi”
Le 16 novembre a marqué le coup d’envoi de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets (SERD),[…]
Nocolyse Food, la solution durable certifiée, d’Oxy’Pharm pour l’industrie agroalimentaire
Dans un contexte où l’industrie agroalimentaire est de plus en plus soumise à des exigences sanitaires et[…]
Belco promeut sa démarche de café et cacao durables transportés à la voile
Depuis plus de dix ans, Belco s’est spécialisée dans le développement de filières agricoles durables à travers[…]
La stratégie bas carbone des grandes cultures dévoilée
Terres Univia, pour la filière oléoprotéagineuse, et Intercéréales, pour la filière céréalière, ont présenté la première feuille[…]
Couvrir sa fosse et produire de l’énergie : un nouveau champ de possibilités
Couvrir sa fosse : l’objectif premier était auparavant de limiter les odeurs au stockage et les émissions[…]
Atteindre la neutralité carbone en bovin lait ou viande : est-ce possible ?
Avoir une empreinte carbone nulle, est-ce un objectif atteignable pour une exploitation bovine ? Et quels systèmes[…]
Face à la demande croissante, Caldic Ingredients France et Nutris, partenaires pour la distribution de protéines de féverole
La demande pour des protéines végétales connaît une forte croissance en France, portée par des consommateurs en[…]
Ingrédient : Axiane Meunerie lance la baguette issue de blés bas carbone
Axiane Meunerie, meunier français multirégional, annonce un approvisionnement exclusif en blés bas carbone pour sa farine de[…]
Retour sur le dernier Club Qualité de l’année
Le dernier Club Qualité de 2024 a réuni 15 participants, en ligne et en présentiel, dans une[…]
Fiche Mémo N°10 – Développement produit : étapes clés du développement produit
Le développement produit : une démarche clé pour l’innovation ! Créer un produit innovant et compétitif nécessite[…]