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Sept points clés pour améliorer la sécurité alimentaire mondiale et la nutrition

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Évolution de la qualité nutritionnelle des régimes alimentaires entre 1990 et 2018

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Restauration collective : top départ pour la première collecte d’informations concernant les dispositions de la loi EGalim

Vous êtes responsable ou gestionnaire d’un restaurant collectif ? Cette campagne vous concerne ! La loi EGalim, complétée[…]

Agroalimentaire, où exporter en 2023 ?

Afin d’encourager les entreprises françaises à se lancer à l’export ou à aborder de nouveaux marchés, Business[…]

Analyse de tendance de la valorisation nationale des produits et coproduits végétaux

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L’aggravation de l’insécurité alimentaire dans le monde

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FAQ : Critères d’évaluation des risques liés aux plantes produites par mutagénèse dirigée, cisgénèse et intragénèse

Dans une déclaration publiée aujourd’hui, les scientifiques de l’EFSA ont proposé six critères pour l’évaluation des risques[…]

Création d’une filière légumes secs : Bonduelle et Euralis partenaires

La coopérative Euralis et le groupe Bonduelle ont signé un partenariat pour la création d’une filière légumes[…]

Produits tripiers : comment l’interprofession tente de valoriser le cinquième quartier

Chaque année, au mois de novembre, l’interprofession de produits tripiers mène une campagne pour promouvoir ces produits.[…]

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