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Référentiel : le FSSC 22000 passe de la version 5.1 à la version 6

En avril, la Fondation FSSC a annoncé la nouvelle version du référentiel FSSC 22000. Présentation des évolutions[…]

Référentiel IFS Food : les principales nouveautés de la version 8

L’international Featured Standards (IFS) a annoncé courant avril la sortie de la version 8 du référentiel IFS[…]

Nanomatériaux : l’Anses appelle à adopter une définition plus protectrice

Pour l’Anses, la nouvelle recommandation de définition des nanomatériaux de la Commission européenne publiée le 10 juin[…]

Le Parlement soutient de nouvelles règles pour des produits durables et lutte contre l’écoblanchiment

Jeudi, les députés ont soutenu un projet de législation visant à améliorer l’étiquetage et la durabilité des[…]

Les nitrosamines dans les aliments: un problème de santé publique

L’exposition des consommateurs aux nitrosamines – des composés qui peuvent se former dans les aliments au cours de la[…]

Le bisphénol A dans les aliments présente des risques pour la santé

L’exposition alimentaire au bisphénol A (BPA) constitue un problème sanitaire pour les consommateurs de tous les groupes d’âge,[…]

Gestion de l’eau : le gouvernement affiche des ambitions fortes de recyclage

Lors de son déplacement du 30 mars dans les Hautes-Alpes, le Président de la République a annoncé[…]

CODE DES USAGES DE LA CHARCUTERIE, DE LA SALAISON ET DES CONSERVES DE VIANDES : MISE À JOUR 2023

Indispensable outil de préservation du savoir-faire charcutier, garant de la qualité et de la tradition française pour[…]

Décret n° 2023-153 du 2 mars 2023 modifiant la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement

Publics concernés : exploitants d’installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE). Objet : modification de la[…]

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