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Nactarome : Extrait de café moka d’Éthiopie et Fairtrade

« Nactarome a dévoilé au FiE la nouveauté de sa marque Trablit (experte dans l’extraction et la torréfaction[…]

Lumière sur les ingrédients bénéfiques

« Le consommateur recherche de plus en plus sur les emballages les ingrédients qui peuvent lui faire du[…]

Les Journées Aliments et Santé (JAS) de retour à La Rochelle les 19 et 20 juin 2024

« Rendez-vous professionnel de l’alimentation et de l’innovation, les JAS 2024 se tiendront les 19 et 20 juin,[…]

Jean Niel : Aromatisations pour boissons fonctionnelles

« La maison d’arômes Jean Niel présente sa nouvelle gamme d’aromatisations pour boissons fonctionnelles, qui contiennent des ingrédients[…]

Alpina Savoie mixte blé et pois chiche dans sa gamme Les Végétales

« Après leur succès dans les collectivités, les pâtes « Les Végétales » d’Alpina Savoie arrivent en GMS[…]

DS Smith creuse la piste des co-produits

« DS Smith, en partenariat avec la start-up britannique Nafici Environmental Research, étudie la possibilité de créer des[…]

Isogone récompense quatre entreprises innovantes et vertueuses

 » La 37ème édition du concours organisé par les élèves-ingénieurs de l’Institut Agro Rennes-Angers met à l’honneur[…]

Terres Univia présente son observatoire des protéines végétales

« L’interprofession a publié la seconde édition de son observatoire Oléoprotéines sur le marché des protéines végétales et[…]

Bene Meat veut commercialiser de la viande in vitro pour le petfood

« La start-up tchèque Bene Meat Technologies a annoncé avoir reçu l’enregistrement de ses cellules de bœuf in[…]

Inrae et PiLeJe s’associent autour du microbiote intestinal

« Dans le cadre du projet ProPhySICe Lab, les partenaires veulent sélectionner des probiotiques et des extraits végétaux[…]

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