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Les Journées Aliments et Santé (JAS) de retour à La Rochelle les 19 et 20 juin 2024

« Rendez-vous professionnel de l’alimentation et de l’innovation, les JAS 2024 se tiendront les 19 et 20 juin,[…]

Jean Niel : Aromatisations pour boissons fonctionnelles

« La maison d’arômes Jean Niel présente sa nouvelle gamme d’aromatisations pour boissons fonctionnelles, qui contiennent des ingrédients[…]

Alpina Savoie mixte blé et pois chiche dans sa gamme Les Végétales

« Après leur succès dans les collectivités, les pâtes « Les Végétales » d’Alpina Savoie arrivent en GMS[…]

DS Smith creuse la piste des co-produits

« DS Smith, en partenariat avec la start-up britannique Nafici Environmental Research, étudie la possibilité de créer des[…]

Isogone récompense quatre entreprises innovantes et vertueuses

 » La 37ème édition du concours organisé par les élèves-ingénieurs de l’Institut Agro Rennes-Angers met à l’honneur[…]

Terres Univia présente son observatoire des protéines végétales

« L’interprofession a publié la seconde édition de son observatoire Oléoprotéines sur le marché des protéines végétales et[…]

Bene Meat veut commercialiser de la viande in vitro pour le petfood

« La start-up tchèque Bene Meat Technologies a annoncé avoir reçu l’enregistrement de ses cellules de bœuf in[…]

Inrae et PiLeJe s’associent autour du microbiote intestinal

« Dans le cadre du projet ProPhySICe Lab, les partenaires veulent sélectionner des probiotiques et des extraits végétaux[…]

Alternatives végétales : Umiami lève 32,5 millions d’euros

La start-up poursuit son industrialisation en France, accélère sa commercialisation en Europe et se lance à la[…]

Le programme européen « Fruits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l’école »

« Financé par l’Union européenne à hauteur de 32,7 millions d’euros par an, le programme « Fruits et[…]

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