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Référentiel IFS Food : les principales nouveautés de la version 8

L’international Featured Standards (IFS) a annoncé courant avril la sortie de la version 8 du référentiel IFS[…]

Conception hygiénique : un nouveau guide EHEDG pour le nettoyage des cuves

En mars 2023, l’EHEDG a publié la première édition, en anglais, du document 51 « Hygienic Design[…]

Nanomatériaux : l’Anses appelle à adopter une définition plus protectrice

Pour l’Anses, la nouvelle recommandation de définition des nanomatériaux de la Commission européenne publiée le 10 juin[…]

Le Parlement soutient de nouvelles règles pour des produits durables et lutte contre l’écoblanchiment

Jeudi, les députés ont soutenu un projet de législation visant à améliorer l’étiquetage et la durabilité des[…]

Au Japon, les distributeurs automatiques captent le carbone dans l’air

La filiale du groupe brassicole Asahi dédiée aux boissons non alcoolisées va équiper certains de ses distributeurs[…]

Décarbonation : Pernod Ricard veut développer un système de distribution circulaire innovant

Convivialité Ventures, le fonds de capital-risque de Pernod Ricard, a pris une participation minoritaire dans ecoSPIRITS, startup[…]

Pêche : De nouvelles cordes biosourcées pour une aquaculture plus éco-efficace et à faible émission de carbone

L’intérêt de l’Union européenne et d’autres organisations gouvernementales pour le développement durable de l’aquaculture dans les zones[…]

Commerce extérieur : L’excédent agroalimentaire atteint son plus haut niveau des dix dernières années

Selon la synthèse conjoncturelle de l’Agreste du mois d’avril 2023, en 2022, l’excédent agroalimentaire global (10,3 Md€)[…]

Décarbonation des flux logistiques : Califrais veut réinventer la Supply Chain du frais grâce à l’intelligence artificielle

Califrais, en partenariat avec Sorbonne Université, est lauréat de l’appel à projet «Logistique 4.0» lancé en 2021[…]

Capteur mesurant la détérioration des viandes

Des chercheurs de l’université de Pusan en Corée du Sud ont développé un capteur colorimétrique portable détectant[…]

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