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Inflation : les 2 arbitrages des Français

Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes. Face à[…]

L’attractivité des industries agroalimentaires handicapée par des conditions de travail jugées difficiles

En croisant les données employeurs et salariés de l’enquête Conditions de travail 2019, et en se focalisant[…]

Une analyse du cycle de vie des effets de la production de « viande in vitro » sur l’environnement

Les procédés de production de « viande in vitro » n’en sont qu’à leurs balbutiements, et cette technologie suscite[…]

Le transport responsable de 19 % des émissions de gaz à effet de serre liées à l’alimentation

Dans un article publié récemment dans Nature Food, une équipe pluridisciplinaire de chercheurs australiens et chinois évalue[…]

Création de la première unité française de recyclage des big-bags agricoles

A.D.I.VALOR et la société Novus officialisent leur partenariat pour la création d’une nouvelle usine de recyclage de[…]

Cristal Union prend des mesures pour diminuer ses consommations de gaz d’environ 10%

Dans un contexte énergétique sous pression, Cristal Union se donne les moyens de mener sa campagne pour[…]

La chocolaterie Les Chevaliers d’Argouges digitalise le suivi de production

L’entreprise artisanale située dans la Manche a fait appel à Isatech pour mener sa transformation numérique. Un[…]

Efficacité énergétique rime avec économies pour Cémoi

Entre 2018 et 2019, le site de Cémoi à Perpignan (66) a réalisé des travaux en partenariat[…]

Maître Coq innove avec la barquette en PSE recyclé

C’est une première sur le marché de la volaille : la gamme Pleine Saveur de Maître Coq[…]

Protéines laitières : Fonterra et DSM s’associent pour développer des alternatives

Le géant laitier néo-zélandais et le groupe international présent dans les domaines de la santé, de la[…]

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