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Fraudes : Qualijus signe une convention avec la DGCCRF

Par ce partenariat, l’Institut professionnel pour la Qualité des Jus de fruits est conforté dans sa démarche[…]

Appellations laitières : la démarche durable se concrétise

Lors de sa récente assemblée générale, le Cnaol (Conseil National des Appellations d’Origine Laitières) a fait un[…]

Vrac : le top 5 des innovations à suivre

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Un cadre d’action en faveur de la biodiversité pour l’alimentation et l’agriculture

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Les filières animales françaises face à la pandémie de Covid-19

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Automatisation dans l’industrie de la viande

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Dossier : LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE

L’agroalimentaire présente une sinistralité particulièrement élevée. Les chiffres sont liés à la nécessité de transformer des aliments[…]

Document unique d’évaluation des risques professionnels : quelles évolutions ?

Dans quel contexte les évolutions réglementaires concernant le document unique sont-elles intervenues ? La Loi n° 2021-1018 du[…]

Canicule et travail : quelle prévention ? Infographie. Onze conseils pour agir

Lors de périodes de canicule, certaines mesures techniques et organisationnelles peuvent contribuer à la réduction des risques.[…]

Filière des biodéchets alimentaires Risques et prévention

Cette brochure décrit, dans un premier temps, la filière d’élimination des biodéchets, depuis les producteurs (cuisines, entreprises[…]

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