Origine-Info : l’expérimentation sera lancée avant l’été
« La ministre Olivia Grégoire a lancé le mercredi 13 mars la démarche Origine-Info auprès des acteurs de[…]
Il faut poursuivre les efforts pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens (RAM) chez l’homme et l’animal
« La résistance des bactéries Salmonella et Campylobacteraux antimicrobiens couramment utilisés continue d’être observée fréquemment chez les humains et les animaux,[…]
Arsenic inorganique dans les aliments – préoccupations sanitaires confirmées
« Selon les conclusions de la dernière évaluation des risques menée par l’EFSA, l’exposition des consommateurs à l’arsenic inorganique[…]
Grippe aviaire: retard dans la hausse des détections, un risque plus élevé est encore attendu dans les mois à venir
« Au cours des dernières semaines, les détections de virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) chez les[…]
Un rapport multi-agences souligne l’importance de réduire l’utilisation des antibiotiques
« Les pays qui ont réduit leur consommation d’antibiotiques, tant chez les animaux que chez les humains, ont[…]
Il faut poursuivre les efforts pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens (RAM) chez l’homme et l’animal
« La résistance des bactéries Salmonella et Campylobacteraux antimicrobiens couramment utilisés continue d’être observée fréquemment chez les humains et les animaux,[…]
Sécurité alimentaire : combinaison d’approches locales et globales pour la durabilité des systèmes
« La sécurité alimentaire et nutritionnelle demeure un défi mondial crucial, impliquant la fourniture d’une alimentation saine, durable[…]
Grippe aviaire: retard dans la hausse des détections, un risque plus élevé est encore attendu dans les mois à venir
« Au cours des dernières semaines, les détections de virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) chez les[…]
Foyer de Listeria monocytogenes lié à des produits de la pêche dans plusieurs pays
« Des produits de la pêche prêts à consommer, principalement du saumon fumé, sont probablement à l’origine d’un[…]
Campylobactériose et salmonellose toujours inférieures aux niveaux prépandémiques; augmentation des infections par le virus du Nil occidental
« La campylobactériose et la salmonellose ont été les maladies zoonotiques les plus fréquemment signalées chez l’homme dans[…]