Le marché des salades et légumes prêts à l’emploi illustre la capacité de l’agroalimentaire à innover et[…]

Les prix du beurre industriel restent à des niveaux historiquement hauts en Europe, portés par des disponibilités[…]

L’évolution des achats d’œufs des ménages et des prix des œufs français, au 19 novembre 2024, expliquée[…]

Le changement climatique complique le respect des cahiers des charges des fromages à AOP. Des modifications s’imposent.[…]

L’emmental français est le fromage le plus consommé dans notre pays (3,2 kg par an et par[…]

Les cours du porc sont restés stables dans le nord de l’Europe et en France lors de[…]

L’Unell et Lactalis se sont accordés sur un prix de revient agricole du lait pour 2025. Le prix[…]

Organisés par l’AREA (Association Régionale des Entreprises Alimentaires) Normandie, l’édition 2024 des Trophées de l’Agroalimentaire a dévoilé[…]

L’indice des prix alimentaires mondiaux publié par la FAO connait sa plus forte hausse en près de[…]

Umiami, entreprise pionnière dans le domaine des alternatives végétales à la viande, annonce aujourd’hui son changement de[…]