Nutrikéo, Shakeup Factory, Foodinnov et l’Alliance créent un collectif d’innovation
« Réunir 240 personnes avec des expertises combinées en planning stratégique, dans tous les métiers de la R&D[…]
Les lauréats du FI Innovation Awards 2023
« Grand classique du salon FIE (Food Ingredients Europe), le concours FI Innovation Awards a récompensé dix solutions[…]
Un nouveau site pour Altho Brets dès 2025 1 décembre
« Connu pour sa marque Brets, le spécialiste de la chips ambitionne d’ouvrir à l’horizon fin 2025 un[…]
Huile d’olive : pourquoi la filière est menacée
« Une deuxième récolte faible consécutive, des stocks et des réserves d’eau au plus bas, des cours qui[…]
Michel & Augustin s’exporte en Allemagne
« Présente dans 18 pays, la marque Michel & Augustin s’apprête à s’implanter en Allemagne. Neuf recettes de[…]
Emploi : les pistes de l’Apecita pour attirer les candidats
« A l’occasion de la semaine nationale de l’emploi dans le secteur agroalimentaire, le président de l’Apecita, Mickaël[…]
Biotechnologies : 4 projets en passe de devenir des start-up
« Le programme d’accompagnement Shaker de Genopole accueille sa 13e promotion. Cinq nouvelles équipes vont bénéficier d’un accompagnement[…]
Information du consommateur sur les produits de grande consommation dans un contexte inflationniste
Afin de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs dans le contexte actuel de tensions inflationnistes, le Gouvernement[…]
Négociations commerciales : le projet de loi adopté en première lecture à l’Assemblée
Le projet de loi portant sur les « mesures d’urgence pour lutter contre l’inflation concernant les produits[…]
La restauration collective en mutation
La restauration collective regroupe quatre grandes catégories de restauration : scolaire (crèche, maternelle, primaire, collège, lycée, université),[…]