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La recherche avance sur les propriétés du PEF, l’analogue biosourcé du PET

Le polyéthylène furandicarboxylate, dit PEF, atteindra-t-il un jour la phase d’industrialisation ? Oui, répond Noëlle Billon, enseignante-chercheuse à[…]

Une technologie ultra-rapide de surgélation en test à l’Ifip

L’Ifip évalue l’intérêt d’un procédé de surgélation inédit pour la conservation de produits carnés transformés. Venue du[…]

Air Products innove avec la surgélation cryogénique nouvelle génération

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Découvrez les quatre lauréats des Trophées de l’Innovation

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le clean label casse les codes E

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Electrification : quel potentiel pour la décarbonation des procédés thermiques ?

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Les procédés carburent au vert

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Polaris lance une huile à base de microalgues riche en DHA

Présente sur le marché des oméga-3 depuis plus de 25 ans avec des huiles marines concentrées et[…]

Packagile inaugure son attestation OK Recycle avec Charcupac

Le cabinet de conseils en emballage et conditionnement Packagile lance sa première attestation OK Recycle, démontrant la[…]

Flavourtech lance sa petite unité de récupération d’arôme SCC100

Flavourtech présente le SCC100, le plus récent membre de la famille Spinning Cone Column (SCC). Le SCC100[…]

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