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Consommation de gibier sauvage : agir pour réduire les expositions aux contaminants chimiques, en particulier au plomb

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] L’ANSES publie ce jour les résultats de son expertise[…]

Du maïs congelé probablement à l’origine du foyer actuel de Listeria monocytogenes

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Du maïs congelé est probablement à la source du[…]

DGAL : le rapport d’activité 2017

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] La Direction générale de l’alimentation (DGAL) veille à la[…]

Novolyze facilite la détection des risques d’infection alimentaire

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Chaque année, les infections d’origine alimentaire touchent 600 millions[…]

Présentation du bilan d’activité de la DGCCRF

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] L’année 2017 a notamment été marquée pour la DGCCRF[…]

Sécurité sanitaire des aliments : plus de 7 000 contrôles effectués lors des fêtes de fin d’année

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] L’Opération Fêtes de Fin d’Année (OFFA) menée entre le[…]

E.coli, qu’est-ce que c’est ?

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Les Escherichia coli sont une famille de bactéries, dont[…]

La stratégie collective de Coop de France passera par la RSE

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Coop de France a présenté, lors d’une conférence de[…]

Carrefour met en place un système de traçabilité des aliments

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Pour se démarquer de la concurrence et promouvoir sa[…]

Surveillance en santé des végétaux : Bilan sanitaire 2016

[av_textblock size= » font_color= » color= » av-medium-font-size= » av-small-font-size= » av-mini-font-size= » admin_preview_bg= »] Le bilan sanitaire 2016 a été préparé dans le[…]

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