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Les huiles minérales dans le viseur des autorités

Mi-mai 2022, la Commission européenne a durci le ton quant à la présence d’huiles minérales dans les[…]

Sécurité des aliments : vers une harmonisation des règles de certification

Publiées début juin 2022, les nouvelles normes Iso 22 0003-1 et Iso 22 0003-2 établissent des exigences[…]

Alcaloïdes : de nouvelles teneurs maximales à l’été 2022

Les teneurs maximales en alcaloïdes pyrrolizidiniques, tropaniques et opioïdes ont récemment fait l’objet de mises à jour[…]

Glyphosate : L’EFSA et l’ECHA mettent à jour le calendrier d’évaluation

Les consultations publiques organisées par l’EFSA et l’ECHA sur les évaluations préliminaires du glyphosate ont généré un[…]

Les évaluations du cannabidiol en tant que nouvel aliment sont suspendues dans l’attente de nouvelles données

Les scientifiques de l’EFSA ont conclu qu’actuellement, ils ne pouvaient pas statuer sur la sécurité du cannabidiol[…]

Bio-UV Group dévoile triogen O3Flex : Un système d’oxydation de l’eau généré in situ pour les applications industrielles

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Conditionnement des produits carnés : L’automatisation a le vent en poupe

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Décarbonation : Cristal Union poursuit sa stratégie vers l’autonomie énergétique

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La Pâtisserie Numérique lance son imprimante 3D culinaire révolutionnaire

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Transfert : Cemoi améliore la précision et réduit les pertes

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