La cybersécurité, un véritable enjeu pour le secteur agroalimentaire
Quel est le point commune entre l’industriel Fleury Michon, Lactalis, Laurent Perrier, Sobeys et Maple Leaf Foods ?[…]
La place de l’étalonnage en métrologie
Dans l’industrie agroalimentaire, l’usine possède en son coeur un système de contrôle commande qui récupère les données[…]
L’industrie agroalimentaire à l’heure de la maintenance prédictive
Véritable innovation pour le secteur de l’industrie, la maintenance prédictive pourrait permettre aux entreprises d’économiser environ 560[…]
Une solution anti-gaspi de Stokelp pour les industriels de l’agroalimentaire
Stokelp propose une marketplace dédiée aux industriels de l’agroalimentaire pour leur permettre de mieux valoriser et gérer[…]
Emballages alimentaires : Cilkoa va industrialiser sa solution en papier et carton
La startup deeptech Cilkoa est née de la réunion de deux industries ayant écrit des pages importantes[…]
Une nouvelle innovation de décontamination par CO2 supercritique pourrait permettre le retour au contact alimentaire des plastiques recyclés PE et PP
Grâce à un traitement utilisant le CO2 supercritique, les partenaires du projet SuperPE, soutenu par Citeo et[…]
Feu vert de l’Efsa à un nouvel ingrédient d’insecte
L’avis positif de l’agence concerne la poudre de ver de farine jaune entier traitée aux UV. En[…]
Affichage nutritionnel : la Commission européenne va-t-elle renoncer ?
Malgré l’annonce par la Commission européenne, il y a plus de 3 ans, d’une révision imminente des[…]
L’Anses au SPACE 2023
Venez rencontrer nos scientifiques au Salon international de l’élevage et des productions animales (SPACE) du 12 au 14[…]
L’Anses en actions : rapport d’activité 2022
L’Anses publie ses rapports d’activités pour l’année 2022. Le rapport général propose une immersion au cœur de[…]