JRS Rettenmaier France – Stabilisant pour les préparations de fruits
« Le Vivapur FB 850 de JRS Rettenmaier France est un système stabilisant pour les préparations de fruits[…]
Des algues pour la nutrition médicale
« Le projet PROMALG-Health veut développer des ingrédients à base d’algues riches en protéines pour les seniors et[…]
Nescafé se lance dans le concentré pour café glacé
« La tendance au café glacé battant son plein, Nestlé a développé un concentré à diluer et à[…]
Découvrez les 22 finalistes d’Ecotrophelia France
« Pour ses 25 ans, le concours étudiant Ecotrophelia France a sélectionné 22 équipes qui seront départagées au[…]
Mioum remplace le beurre par des haricots blancs
« Chaque mois, le spécialiste de la R&D et de l’innovation alimentaire Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau[…]
France 2030 : l’intelligence artificielle au cœur des nouveaux appels à projets pour le monde agricole et agroalimentaire
« Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Roland Lescure, ministre délégué chargé de l’Industrie[…]
Les pistes de GreenFlex pour s’adapter au changement climatique
« Le spécialiste de la structuration des stratégies environnementales met en exergue des pistes concrètes pour aider les[…]
Les objectifs de réduction carbone de Pernod Ricard approuvés par l’initiative Science Based Targets
« Le géant mondial des vins et spiritueux s’est fixé des objectifs ambitieux de réduction d’émissions de gaz[…]
Ingredia et General Mills s’engagent pour décarboner le lait
« Pendant le forum CarbonConnect, General Mills et Prospérité Fermière Ingredia ont noué un partenariat pour contribuer à la[…]
[Recherche] optimisation de la gestion des déchets organiques à l’échelle d’un territoire
« La chambre d’agriculture des Pays de la Loire a participé au projet de recherche sur la Gestion[…]