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Chez AGRIA GRAND EST, nous comprenons l’importance de répondre aux attentes des consommateurs en matière de qualité[…]
Vision industrielle : Développer des solutions basées sur l’IA pour l’agriculture
La vision industrielle permet d’optimiser différentes étapes du processus de production, notamment le tri, l’inspection, l’approvisionnement et[…]
La cybersécurité, un véritable enjeu pour le secteur agroalimentaire
Quel est le point commune entre l’industriel Fleury Michon, Lactalis, Laurent Perrier, Sobeys et Maple Leaf Foods ?[…]
Feu vert de l’Efsa à un nouvel ingrédient d’insecte
L’avis positif de l’agence concerne la poudre de ver de farine jaune entier traitée aux UV. En[…]
Le renforcement significatif des règles relatives aux allégations environnementales
Afin de respecter l’engagement souscrit par l’Union européenne en 2015, à savoir contenir le réchauffement climatique en dessous de[…]
Les jeunes Français champions du gaspillage alimentaire !
L’étude OpinionWay-Smartway dresse un rapport précis sur ‘‘les Français et le gaspillage alimentaire’’. Dévoilant notamment que c’est[…]
Des filets en betteraves et maïs pour une pêche responsable
Concevoir un filet de pêche à la fois biodégradable et solide, c’est un challenge de taille que[…]
Gestion des déchets dans l’UE : faits et chiffres (infographie)
2,2 milliards de tonnes de déchets sont générés chaque année dans l’UE. Plus d’un quart (27%) sont[…]
Compléments alimentaires à base de plantes : vers une meilleure information des consommateurs
De nombreux compléments alimentaires contiennent des plantes, notamment médicinales. Celles-ci peuvent toutefois présenter un risque pour la[…]
Listérioses : une méthode plus rapide et économique pour enquêter sur leur origine
Un test PCR permettant d’identifier rapidement et pour un faible coût les souches de Listeria monocytogenes à l’origine d’infections[…]